博多もつ鍋の美味しい作り方

手順1

手順1.

鍋の中の特製スープを注ぎ入れ、温めます。
お好みで、辛味だれを溶かし入れます。

手順2

手順2.

スープが温まったら、もつを入れ、しっかり火を通します。
ニンニク、鷹の爪は、お好みでご調整ください。

手順3

手順3.

もつに火が通ったら、ゴボウ、キャベツをいれます。
最後にニラを入れ、しんなりしてきたら完成です。

手順4

手順4.

食べ終わりましたら、〆にちゃんぽん麺を入れてお召し上がりください。